STRAWBERRY TART

Langkah-langkah membuat Strawberry Tart ^-^

1. Masukkan kuning telur, gula pasir, dan tepung yang diayak ke dalam mangkok. Campur dengan sendok kayu. Campurkan dengan susu yang dipanaskan tidak sampai mendidih, lalu kocok dengan pengocok adonan hingga tercampur merata.
2. Masukkan adonan 1 ke dalam panci rebus, lalu rebus dengan api kecil. Aduk terus adonan dengan sendok kayu dari bagian bawah ke atas.
3. Jika sudah muncul gelembung di bagian tengah dan adonan sudah mengental tidak seperti tepung lagi, turunkan dari api. Saring jika ada bagian yang menggumpal.
4. Potong mentega kecil-kecil dan masukkan ke dalam panci rebus, lalu tambahkan vanilla essens. Letakkan es dibawah panci rebus dan aduk terus adonan sampai seluruh adonan mendingin. Jika sudah dingin, tuangkan di atas adonan yang sudah dipanggang. 

Letakkan strawberry , dan siap disajikan .
SELAMAT MENCOBAAA !!